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山ワンランク上の世界の山ちゃん

最終更新：2025年12月08日
ページ末尾に公式サイトへのリンクがあります

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昼のお品書き(11:30～LO14:30)
夜のお品書き
- サラダ
- 前菜
- 刺身
- 珍味
- 幻の手羽先
- 名古屋の逸品
- 逸品
- 陶板
- 揚げ物
- 鶏ハラミ鍋
  - 追加具材
- 〆の一品
- 甘味
お飲み物

「山」は世界の山ちゃん「幻の手羽先」を落ち着いた空間で召し上がって頂けるよう「ワンランク上の世界の山ちゃん」として誕生しました。
本ページでは愛知県の名古屋駅店のメニューを掲載しています。
価格は税込みです。

目次に戻ります。ここから「昼のお品書き(11:30～LO14:30)」です。

昼のお品書き(11:30～LO14:30)

【幻の手羽先】 5本770円.
【鮮魚造り5種盛り御膳】 1,320円. (お造り5種盛り、ご飯、味噌汁、サラダ、おばんざい、漬物)
【天ざるそば】 1,320円. (ざるそば、天ぷら、漬物。大盛無料)
【天丼】 1,320円. (天丼、サラダ、漬物、味噌汁)

名古屋駅店限定ランチ

【こだわり卵の親子丼】 1,320円.
【究極の親子丼】 1,540円.

アラカルト

【炙りベーコンのポテトサラダ】 858円.
【フライドポテト～黒トリュフ塩～】 836円.
【クリームチーズとチャンジャ】 858円.
【芽吹き野菜の冷奴】 704円.
【味噌串カツ(2本)】 506円.

ドリンク

スパークリングワイン

【タルターニスパークリング】 5,500円. (シャルドネ／ピノノワール)
【マンサールカルトブランシュブリュット】 11,000円. (ピノノワール／ムニエ／シャルドネ)

グラスワイン

【スパークリングワインマンサールカルトブランシュブリュット】 1,650円.
【ハウスワイン(赤／白)】 715円.

ウィスキーハイボール

【ロバートブラウン】シングル880円. ダブル1,320円.
【陸】シングル880円. ダブル1,320円.
【デュワーズ12年】シングル1,100円. ダブル1,650円.
【知多】シングル1,540円. ダブル2,310円.
【響】シングル1,650円. ダブル2,475円.

その他ハイボール

【翠(ジン)】 748円.
【だいやめ(焼酎)】 968円.

焼酎

【麦佐藤】グラス968円.
【芋富乃宝山】グラス968円.

ビール

【キリンブラウマイスター(生ビール)】 748円.
【ドラフトギネス】 792円.
【サッポロラガー赤星(中瓶)】 759円.
【ノンアルコールキリングリーンズフリー】 660円.

プレミアムサワー

【プレミアムレモンサワー】 858円.
【プレミアムトマトサワー】 858円.
【プレミアムとろ梅サワー】 858円.
【特製山サワー】 682円.

梅酒

【とろ梅】 858円.

白ワイン

【シリウスブラン】 5,500円. (ソーヴィニヨンブラン／セミヨン)
【エラスリスコスタソーヴィニヨンブラン】 8,250円. (ソーヴィニヨンブラン)
【オーボンクリマツバキラベル】 11,000円. (シャルドネ)

赤ワイン

【エラスリスアッサンブラージュ】 5,500円. (シラーズ／マルベック)
【クロスデロスシエテヴァレドウコ】 8,250円. (マルベック／メルロー)
【オーボンクリマツバキラベル】 11,000円. (ピノ・ノワール)
【クロデュヴァルナパヴァレー】 16,500円. (カペルネソーヴィニヨン)

ロゼ

【ブティブルジョワロゼ】 6,050円. (ピノノワール)

お茶割り

【西尾の抹茶ハイ】 880円.
【緑茶ハイ】 682円.
【ウーロンハイ】 682円.
【加賀ほうじ茶ハイ】 682円.

地酒

【百十郎赤面】 1,100円.
【金虎】 1,045円.
【恵那山ひだほまれ】 1,210円.
【蓬莱泉美】 1,540円.

ノンアルコールカクテル

【カシスオレンジ】 748円.
【カシスミルク】 748円.
【カシスソーダ】 748円.
【マンゴーミルク】 748円.
【マンゴーオレンジ】 748円.
【パインソーダ】 748円.
【パインコーラ】 748円.

ソフトドリンク

【ウーロン茶(アイス／ホット)】 462円.
【緑茶(アイス／ホット)】 462円.
【加賀ほうじ茶(アイス／ホット)】 462円.
【オレンジジュース】 462円.
【コカコーラ】 528円.
【ジンジャーエール】 528円.

目次に戻ります。ここから「夜のお品書き」です。

夜のお品書き

サラダ

【彩サラダ】 1,408円.
【バーニャカウダ】 1,518円.
【焼きシーザーサラダ】 1,210円.

前菜

【鮮魚カルパッチョ】 1,518円.
【胡麻縞鯵】 1,408円.
【なめろう】 1,210円.
【クリームチーズとチャンジャ】 858円.
【炙りベーコンとポテトサラダ】 858円.
【漬物盛り合わせ】 748円.
【長芋醬油漬け】 682円.
【茹でたて枝豆】 682円.
【芽吹き野菜の冷奴】 704円.

刺身

【鮮魚5種盛り】 2,420円.

珍味

【ホタルイカの沖漬け】 792円.
【鯛わた塩辛】 792円.
【ホヤ塩辛】 792円.

幻の手羽先

【幻の手羽先(5本)】 770円.

名古屋の逸品

【八丁味噌ヒレカツ】 1,298円.
【名古屋コーチン出汁巻き】 1,012円.
【名古屋コーチンたたき】 1,408円.
【牛すじどて煮】 1,012円.
【海老天飯】 858円.
【味噌串カツ(2本)】 506円.
【コーチン手羽先の塩焼き(1本)】 484円.

逸品

【和牛ヒレステーキ】 4,378円.
【台湾酢豚】 1,078円.
【和牛甘長炒め】 1,848円.
【栃尾揚げ】 748円.
【大あさり海苔醤油焼】 1,078円.
【蛤酒蒸し】 1,408円.

陶板

【豚しゃぶ陶板～薬味おろしポン酢～】 1,298円.
【牡蠣陶板】 1,408円.
【明宝ハム陶板】 1,320円.
【山芋とろろ陶板】 1,210円.
【和牛すき焼き陶板】 2,068円.

揚げ物

【ソフトシェルクラブ～トマトクリームソース～】 1,958円.
【鶏天ぷら】 968円.
【アジフライ】 1,298円.
【砂肝唐揚げ】 968円.
【生麩の揚げ出し】 792円.
【海老アヒージョ唐揚げ】 1,012円.
【味噌串カツ(2本)】 506円.
【フライドポテト～黒トリュフ塩～】 836円.
【八丁味噌ヒレカツ】 1,298円.

鶏ハラミ鍋

【鶏ハラミ鍋(2人前)】 2,508円.
【鶏ハラミ鍋(3～4人前)】 3,608円.

追加具材

【雑炊セット】 682円.
【追加肉】 1,188円.
【追加野菜】 748円.
【〆うどん】 682円.

〆の一品

【なめろう茶漬け】 1,188円.
【明太クリームうどん】 1,408円.
【麦とろろ雑炊】 1,188円.
【海老天飯】 858円.
【焼きおにぎり(2個)】 748円.
【二八蕎麦】 1,078円.

甘味

【つつみ雪】 704円.
【名古屋コーチンアイス】 660円.
【苺いちえ】 704円.

目次に戻ります。ここから「お飲み物」です。

お飲み物

グラスワイン

【マンサールカルトブランシュブリュット】 1,650円.
【ハウスワイン(赤／白)】 715円.

プレミアムサワー

【プレミアムトマトサワー】 858円.
【プレミアムレモンサワー】 858円.
【プレミアムとろ梅サワー】 858円.
【特製山サワー】 682円.

ビール

【キリンブラウマイスター(生ビール)】 748円.
【ドラフトギネス】 792円.
【サッポロラガー赤星(中瓶)】 759円.
【キリングリーンズフリー(ノンアルコール)】 660円.