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南国酒家
最終更新：2025年09月16日
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四季折々の旬の食材を使用した「日本の、美味しい中国料理」をテーマに、広東料理をベースにした伝統的な味に、司厨長の新しくクリエイティブな感性を加えた、オリジナリティ溢れる中華料理をご提供しております。
本ページでは東京の原宿本店のメニューを掲載しています。
価格は税込みです。
別途サービス料(10％)を頂戴いたします。
目次に戻ります。ここから「ランチ/セットメニュー(平日ランチタイム 11時30分から15時30分)」です。
ランチ/セットメニュー(平日ランチタイム 11時30分から15時30分)
【琥珀ランチセット】 平日限定3,190円. (本日のメイン料理内容は店内メニューをご覧下さい、おまかせ前菜、本日の小鉢、南国酒家シュウマイ、本日のふかのひれスープ、ご飯、本日のデザート)
【南国ランチセット】 平日限定2,420円. (本日のメイン料理内容は店内メニューをご覧下さい、おまかせ前菜、本日の小鉢、南国酒家シュウマイ、本日のふかのひれスープ、ご飯、本日のデザート)
【五目具だくさんあんかけやきそばセット】 2,365円. (南国酒家の人気メニュー［五目具だくさんあんかけやきそば］を味わっていただきたく、平日ランチ限定でお得なセットメニューをご用意いたしました。、五目具だくさんあんかけやきそば、本日の点心、本日のランチデザート)
アラカルト
【南国酒家伝統の味 国産豚肉の広東風酢豚】 2,310円. 大盆4,620円. (南国酒家は「パイナップル入り酢豚」のはじまりと言われています。1961年の創業当時からの人気メニューです)
グランドメニュー
前菜
【前菜(冷菜)五種盛り合わせ】 3,520円. 大盆7,040円.
【前菜(冷菜)三種盛り合わせ(ポーション盛り)】 お一人様1,430円.
【本日の季節の冷製オードブル】 3,520円. 大盆7,040円.
【国産 豚のスライス特製ガーリックソース】 2,420円. 大盆4,840円.
【肉厚くらげの冷菜】 2,970円. 大盆5,940円.
【蒸し鶏のネギ・ショーガ 特製ソース】 2,200円. 大盆4,400円.
【蒸し鶏の四川風辛味ソース(よだれ鶏)】 2,200円. 大盆4,400円.
【細切り鶏肉ゴマ辛子ソース(バンバンジー)】 2,200円. 大盆4,400円.
【ピータンと季節野菜の甘酢漬け】 1,650円. 大盆3,300円.
【白菜ときゅうりの辛子甘酢漬け】 1,760円. 大盆3,520円.
ふかのひれ
【南国酒家 かにの玉子入りふかのひれ】 お一人様用1,430円. (野菜、鶏ガラなどをじっくり煮込んで作る上湯スープに、ふかひれと蟹の玉子からなる「かにの玉子入りふかのひれ」。60年以上、受け継がれている伝統の逸品です、二名様より承ります)
【南国酒家 かに肉入りふかのひれ】 1,320円. (二名様より承ります)
【気仙沼 ふかのひれ有機醤油煮】 1,320円. (二名様より承ります)
【気仙沼 ふかのひれ姿有機醤油煮込み】 5,550円. 大9,900円.
なまこ
【なまこ、天然大海老、イカの有機醤油煮】 3,520円. 大盆7,040円.
【なまこの四川風 酸辣煮込み】 2,860円. 大盆5,720円.
海鮮
海老
【天然海老のチリソース煮】 3,080円. 大盆6,160円.
【天然大海老のチリソース煮】 3,300円. 大盆6,600円.
【天然海老と黄ニラの江蘇省産 天日塩炒め】 3,300円. 大盆6,600円.
【天然大海老の自家製XO醤炒め】 3,300円. 大盆6,600円.
【天然大海老のマヨネーズソース】 3,300円. 大盆6,600円.
【天然大海老の四川風炒め】 3,300円. 大盆6,600円.
【天然海老のトースト揚げ】 2,200円.
【天然海老のサクサク揚げ(甘酢添え)】 2,750円. 大盆5,500円.
【ソフトシュリンプのガーリックスパイシー揚げ】 2,640円. 大盆5,280円.
海鮮三種
【海鮮三種のあっさり炒め】 3,630円. 大盆7,260円.
蟹
【たらば蟹とブロッコリーのかにの玉子ソース】 3,190円. 大盆6,380円.
【たらば蟹とかにの玉子のクリーム煮込み】 3,190円. 大盆6,380円.
【たらば蟹とブロッコリーのうす塩炒め】 3,410円. 大盆6,820円.
【ずわい蟹のかに爪揚げ 甘酢添え】 2本2,750円.
【ソフトシェルクラブの揚げ物 香味ソース】 2匹2,090円.
あわび
【あわびと彩り野菜の炒め】 4,180円. 大盆8,360円.
【あわびの有機醤油煮】 3,850円. 大盆7,770円.
【あわびのクリーム煮】 3,960円. 大盆7,920円.
【帆立貝と黄ニラの炒め】 4,180円. 大盆8,360円.
【帆立貝とたらば蟹のクリーム煮】 4,180円. 大盆8,360円.
イカ
【イカの辛子炒め】 2,420円. 大盆4,840円.
【イカと中国野菜のネギ・ショーガ天日塩炒め】 2,420円. 大盆4,840円.
【イカとわけぎねぎのうす塩炒め】 2,530円. 大盆5,060円.
【イカの自家製XO醤炒め】 2,530円. 大盆5,060円.
合鴨
【北京ダック】 2枚2,420円.
【合鴨の薫製香り揚げ】 半身4,400円.
牛肉
【国産 牛肉とピーマンの細切り炒め】 2,750円. 大盆5,500円.
【国産 牛肉と生ニンニクの茎、黄ニラの薫り炒め】 2,750円. 大盆5,500円.
【国産 牛肉とトマトの炒め】 2,750円. 大盆5,500円.
【国産 牛肉とパイナップルの炒め】 2,750円. 大盆5,500円.
【国産 牛肉のブラックペッパー炒め】 2,750円. 大盆5,500円.
【国産 牛肉の自家製XO醤炒め】 2,860円. 大盆5,720円.
【国産 牛肉と季節野菜の豆チ炒め】 2,860円. 大盆5,720円.
豚肉
【国産 豚肉の広東風酢豚】 2,530円. 大盆5,060円.
【国産 豚肉の黒酢酢豚】 2,530円. 大盆5,060円.
【国産 豚肉の肉団子の甘酢ソース】 2,200円. 大盆4,400円.
【国産 豚肉の広東風煮込み(豚の角煮)】 2枚2,200円.
【国産 豚肉とキャベツの味噌炒め】 2,200円. 大盆4,400円.
【国産 豚肉と彩り野菜のXO醤炒め】 2,420円. 大盆4,840円.
【国産 豚肉の四川風辛し炒め】 2,420円. 大盆4,840円.
鶏肉
【国産 鶏肉とカシューナッツの炒め】 2,530円. 大盆5,060円.
【国産 鶏肉の豆チ煮込み】 2,420円. 大盆4,840円.
【国産 鶏肉の唐揚げ】 2,200円. 大盆4,400円.
【鶏もも肉のカリカリ揚げ 香味ソース】 2,640円. 大盆5,280円.
野菜
【五目炒め】 2,640円. 大盆5,280円.
【香り野菜のあっさり炒め(塩味)】 2,200円. 大盆4,400円.
【いろいろ彩り野菜のXO醤炒め】 2,420円. 大盆4,840円.
【季節野菜の中国式グラタン】 2,420円. 大盆4,840円.
【たらば蟹と白菜のクリーム煮】 2,640円. 大盆5,280円.
【貝柱と白菜の煮込み】 1,980円. 大盆3,960円.
【茄子と挽肉の辛子炒め(麻婆茄子)】 2,200円. 大盆4,400円.
【五種青野菜のオイスターソース炒め】 2,200円. 大盆4,400円.
【五種青野菜のネギ・ショーガ炒め】 2,200円. 円. 大盆4,400円.
玉子
【たらば蟹の玉子焼き】 2,640円. 大盆5,280円.
【天然海老入りやわらか玉子焼き】 2,420円. 大盆4,840円.
【ふわふわ玉子とトマトの炒め】 2,640円. 大盆5,280円.
豆腐
【たらば蟹と豆腐の煮込み】 2,770円. 大盆5,940円.
【具だくさんの豆腐煮込み】 2,640円. 大盆5,280円.
【麻婆豆腐 土鍋仕立て】 2,200円. 大盆4,400円.
【山椒と四種ペッパー入り辛麻婆豆腐】 2,420円. 大盆4,840円.
【揚げ豆腐と豚肉の辛子煮込み】 2,200円. 大盆4,400円.
スープ
【コーンスープ】 1,210円. 大盆2,420円.
【玉子のスープ】 1,100円. 大盆2,200円.
【おまかせ季節の野菜スープ】 1,210円. 大盆2,420円.
【山海の珍味入り酸辣湯(ピリ辛サワースープ)】 1,540円. 大盆3,080円.
【干し貝柱入り 花椎茸の蒸しスープ】 1,100円.
あんかけやきそば
【五目具だくさんあんかけやきそば】 1,980円.
【野菜入りあんかけやきそば】 1,870円.
【天然海老入りあんかけやきそば】 1,980円.
【鶏肉と野菜の細切りあんかけやきそば】 1,760円.
【海の幸入りあんかけやきそば】 2,530円.
つゆそば
【五目入り具だくさんあんかけつゆそば】 1,980円.
【野菜入りあんかけつゆそば】 1,870円.
【天然海老入りあんかけつゆそば】 1,980円.
【鶏肉と野菜の細切りあんかけつゆそば】 1,760円.
【海の幸入りあんかけつゆそば】 2,530円.
【水菜とチャーシュー入りネギつゆそば】 1,760円.
【担々麺(四川風辛味そば)】 1,870円.
【ふかのひれつゆそば】 2,750円.
【天然海老とトマトの酸辣湯麺】 1,870円.
【上湯つゆそば】 1,100円.
ご飯
【たらば蟹とレタスのチャーハン】 2,530円.
【広東チャーハン】 1,980円.
【オーストラリア産 天日干しからすみのチャーハン】 2,200円.
【スパイシー自家製XO醤チャーハン】 1,980円.
【五目具だくさんあんかけご飯】 1,980円.
【ふかのひれ有機醤油煮込みご飯】 3,080円.
サイドメニュー
【白飯】 330円.
【ザーサイ】 330円.
【自家製XO醤】 550円.
広東点心
【南国酒家 シュウマイ】 2個660円.
【薄皮小籠包】 2個715円.
【ふかひれ蒸し餃子】 2個660円.
【海老蒸し餃子】 2個660円.
【五目入り春巻き】 2本770円.
【チャーシュー入り中華まん】 1個495円.
【海老、竹の子入り中華まん】 1個495円.
【大根もち】 2個550円.
【花巻(中国式蒸しパン)】 1個330円.
広東菓子
【蒸しカステラ】 2個660円.
【胡麻団子】 2個660円.
デザート
【あんにんどうふ】 550円.
【マンゴー入りクリームあんにんどうふ】 770円.
【マンゴープリン】 660円.
【タピオカ入りココナッツミルク】 550円.
【シークヮーサー ゼリー】 550円.
【季節のシャーベット】 440円.
【なつかしのバニラアイスクリーム】 440円.
ドリンクメニュー
紹興酒
甕出し紹興酒
【5年もの甕出し紹興酒 [塔牌]】 グラス550円. 中デキャンタ1,815円. 大デキャンタ3,520円. 1壷57,200円.
【8年もの甕出し紹興酒 [塔牌]】 グラス660円. 中デキャンタ2,090円. 大デキャンタ4,070円.
【ノンブレンド甕出し紹興酒 [塔牌]福(フータオ)】 2,530円.
瓶詰め紹興酒
【紹興花彫酒 [塔牌]】 シングルポット770円. ダブルポット1,485円. ボトル2,860円.
【古越龍山 エクストラスムーズ 】 グラス737円. ボトル2,695円.
厳選紹興酒
【塔牌紹興酒「紅琥珀」無濾過陳5年 】 ボトル4,510円.
【紹興酒「塔牌」純十年陳花彫瑠璃彩磁 】 ボトル8,800円.
【古越龍山景徳鎮15年】 ボトル17,050円.
【古越龍山陳醸20年 】 ボトル30,800円.
【カットレモン】 220円.
【干し梅】 330円.
ビール
生ビール
【キリン 一番搾り [生]】 小グラス748円. 中グラス968円.
【キリン 一番搾り 黒生 [生] 】 中グラス968円.
【キリン 一番搾りハーフ＆ハーフ [生] 】 中グラス968円.
瓶ビール
【キリン クラシックラガー 】 1,045円.
【青島ビール】 990円.
ノンアルコールビール
【キリン グリーンズフリー】 770円.
ハウスワイン
シャンパン
【パイパー・エドシック ブリュット 】 グラス2,585円. ボトル15,400円. (フランス 辛口 ピノ・ノワール シャルドネ ムニエ、1785年に創業されたシャンパーニュメゾン王妃マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたシャンパーニュカンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとして知られています。洋ナシやリンゴの果実のアロマを持ち、口当たりが良いバランスの取れた、フルーティーなシャンパーニュです)
カヴァ
【セグラ ヴューダス ブルート レゼルバ】 グラス990円. ハーフボトル3,036円. ボトル5,830円. (スペイン 辛口 マカベオ50% パレリャーダ35% チャレロ15%、スペイン王室のロイヤルウエディングで唯一使用され、スペイン最大の航空会社 イベリア航空国際線ビジネスクラスで採用されました。素晴らしい酸味とライムやパイナップルのニュアンスを備えた複雑で豊かな風味に満ち溢れています。エレガントに続く泡立ちと深いコクを感じられるカヴァです)
白ワイン
【ラ・プラヤ シャルドネ レゼルバ】 グラス850円. カラフェ2,530円. ボトル5,005円. (チリ・リマリ ヴァレー タバリ辛口 シャルドネ100%、チリ最北端のワイン産地であるリマリ・ヴァレー タバリでチリの海岸線の環境を守るという、目的を持ったワイン。ブドウ栽培から醸造・瓶詰めまで自社で行う持続可能で責任をもったワイン造りをしています。明 るく澄みきった濃いイエロー・カラー。 白桃やカリン、白い花、そしてテロワール由来のミネラルを感じさせるアロマ。口当たりはフレッシュで、しっかりとしたコクと果実味のバランスがすばらしく、テロワール特有のほのかな塩気も感じられ、長い余韻が続きます)
赤ワイン
【モントグラス・クラシック デ・ヴァイン・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニョン】 グラス825円. カラフェ2,420円. ボトル4,785円. (チリ・セントラルヴァレー フルボディ カベルネ・ソーヴィニョン100％創業からわずか9年でチリワイナリー数百社の中でNO.1を勝ち取った栄誉あるワイナリー。クオリティの 高いワインを造るチリNo.1醸造家のモントグラスが、より自然でサスティナブルな栽培と醸造。手摘みで収穫し丁寧に選果。深いルビーレッド。カシスやブラックプラムを思わせる赤系果実のような濃厚で力強いアロマ。バニラのような繊細なタッチとの完璧なバランスです)
ノンアルコール スパークリングワイン
【ジョエア・オーガニック・スパークリング・シャルドネ】 2,068円. (フランス ラングドック・ルーション 辛口 シャルドネ100％ワインテイスト飲料(アルコール度数0.005％以上0.5％未満の飲料オーガニック栽培されたブドウを使用し、独自製法による低カロリーの実現。まさに健康志向というトレンドにピッタリの1本。アルコール度数0.1％未満でありながらも、スパークリングワイン風味に仕立てた本格派の仕上がりになっています。ふくよかな果実味とすっきりした酸味があり繊細で豊かな香りが広がる、親しみやすい味わいです)
サスティナブルワイン
白ワイン
【ローガン ワインズウィマーラ リースリング】 グラス913円. カラフェ2,695円. ボトル5,335円. (オーガニック栽培されたブドウを使用し、独自製法による低カロリーの実現。まさに健康志向というトレンドにピッタリの1本。アルコール度数0.1％未満でありながらも、スパークリングワイン風味に仕立てた本格派の仕上がりになっています。ふくよかな果実味とすっきりした酸味があり繊細で豊かな香りが広がる、親しみやすい味わいです)
【ペイリエール ベイドック ソーヴィニヨンブラン デザールヌー】 グラス1,100円. カラフェ3,245円. ボトル5,435円. (フランス・ラングドック 辛口、ソーヴィニヨンブラン100％ギヨーム・クルテ聖人の列聖式で、ローマ法王 ヨハネ・パウロ2世も飲んだソーヴィニヨン・ブラン。全体的にグリーンがかった淡いレモンイエロー。フレッシュ感が感じられる色調。鮮度の高い柑橘系果実、青リンゴ、フレッシュハーブ等。爽やかな品種の個性がはっきりと表 現された香り。味わいは、溌剌とした果実味と酸味が軽やかな印象。バランスの取れたフレッシュでフルーティな味わいです)
【マリヌー クルーフ・ストリート オールド・ヴァイン シュナンブラン】 グラス1,188円. カラフェ3,850円. ボトル6,985円. (南アフリカ・ウエスタンケープ 辛口、シュナンブラン100％、南アフリカで最も有名なワインブランドの1つとして地位を確立した、醸造家のマリヌー夫妻が手掛けるブティックワイナリー。ワイン造りはいたってシンプルで、そして丁寧。市販酵母や添加物としての酸、タンニン、酵素、清澄剤、濾過剤は一切使用せずに醸造を行っています。黄桃をイメージするフレッシュな果実味、心地よいハチミツの旨味、豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感ある味わいです。バランス良くまとまったシュナン・ブランです)
赤ワイン
【ドメーヌ デ グラス エステート ピノノワール】グラス880円. カラフェ2,585円. ボトル5,170円. (チリ・コルチャグアヴァレー ライトボディ、ピノノワール100％、チリにおいて唯一無二、ブルゴーニュより冷涼かつ石灰岩土壌という素晴らしいテロワールを持つ畑を所有するモングラス社。輝きのある明るいルビーレッド。ラズベリーやストロベリーのチャーミングな赤い果実のアロマが香ります。タ ンニンは丸みがあり、柔らかな口当たり。緻密でクリーンな酸とミネラル感が味わいに気品、清涼感をもたらしています。フレッシュな果実味と爽やかさが感じられる、軽快な飲み心地のピノノワール で す)
【ボルゴ スコペート ロッソ トスカーナ】グラス990円. カラフェ2,910円. ボトル5,830円. (イタリア・トスカーナ フルボディ、サンジョヴェーゼ70％ メルロ7％ プティヴェルド7％ アリカンテ7％、トスカーナの自然の中にある、ボルゴ・スコペートは「ジュリエットからの手紙」など映画の舞台にもなった美しいエステートです。トスカーナらしいサンジョヴェーゼをベースにメルローの丸みとプティヴェルド、アリカンテの厚みと複雑みが加わり、ブドウの深みを楽しめます。赤い果実のキュートなトップと心地のよいタンニンとマイルドな酸味でフィニッシュがまとまりが良い飲み心地のよいワインです)
【シャトー・グラン・ディニテーコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュガダーニュ ルージュ】グラス1,265円. カラフェ3,740円. ボトル7,480円. (シラー、グルナッシュ、ムールヴェドル、サンソー、500年の歴史を持つ「ジゴンダスの天才」を当主とする名門ワイナリーであり、トップ生産者の１つ、シャトー・ド・サン・コム。複数品種を使用することで、複雑で果実味と酸のバランスが取れた仕上がりです。凝縮した果実味と洗練されたタンニンが織り成す、豊潤な味わいをお楽しみいただけます)
焼酎
麦
【猿川】 90ml660円. デキャンタ300ml2,090円. (明治以来の有名な麹室(むろ)カメ仕込みという、現代には忘れかけられた醸法を伝承しつつ、甘く柔らかな麦こがし香がただようその一滴一滴に丹精をこめて造り上げた壱岐焼酎)
【一粒の麦】 90ml715円. デキャンタ300ml2,310円. (「吉兆宝山」「富乃宝山」で注目を集めた、西陽一郎さんが新しく造り出した大麦100％の焼酎)
【いいちこ 空山独酌】 6,160円. (麹の技をもとに丁寧に積み重ねてつくり上げた本格焼酎です。華やかな香りと深い余韻をぜひオン・ザ・ロックでお楽しみください)
いも
【吉兆宝山】 90ml935円. デキャンタ300ml3,025円. (日本のロマネ・コンティを目指す若き造り手 西陽一郎さんが造り出したいもの甘み、うまみが突出した焼酎)
【晴耕雨讀】 90ml770円. デキャンタ300ml2,310円. (「晴れた日は畑を耕し、雨の日は本を読みながら過ごす」理想の生き方を名にもつ芋焼酎「薩摩の薩摩」を追求した一品)
【天地水楽】 ボトル720ml5,940円. (黄金千貫(さつま芋)とヒノヒカリ(米)を使用した全量有機の芋焼酎です。原料が持つまろやかな甘味は、有機栽培でしか味わえない逸品です)
サワー
【国産レモン使用”強炭酸”レモンサワー】 715円.
【ウーロン茶割り】 660円.
【ジャスミン茶割り】 660円.
【紀州梅】 220円.
ウイスキー
【シーバスリーガル12年】 シングル946円. ダブル1,892円. ボトル12,100円.
【富士山麓 シグニチャーブレンド】 シングル1,430円. ダブル18,260円. (熟成年数に捉われずそれぞれの原酒で異なる「熟成のピーク」を見極めて厳選し、マスターブレンダーが絶妙なバランスでブレンドしたブレンデッドウイスキーです)
【キリンウィスキー「陸」使用”強炭酸”ハイボール】 660円.
カクテル
【ジントニック】 770円.
【ウォッカトニック】 770円.
【モスコミュール】 770円.
【シャンディガフ】 770円.
【ドラゴンハイボール(紹興酒ソーダ)】 770円.
【カシスソーダ】 770円.
【カシスオレンジ】 770円.
【カシスウーロン】 770円.
中国酒
【杏露酒】 605円. 3,410円.
【桂花陳酒】 605円. 3,410円.
【茘枝酒】 605円.
【梅酒】 605円.
【白酒 濾州老窖國窖】 1,870円. 47,300円. (1573年創業の老舗メーカーで作られる白酒。原料の有機高粱(コウリャン)由来の蜂蜜と果実の香りが特長。滑らかな口当たりと豊かな果実味の余韻が長く続き、上質のグラッパを想起させる)
【ソーダ割り】プラス55円.
日本酒
【都美人】 150ml770円. (バランスのとれた酸とアミノ酸が奥深いふくよかさで豊かな酒味が広がり燗にも向いています)
【にいだしぜんしゅ】 300ml1,870円. ボトル720ml4,070円. (＜冷＞［福島県郡山市・金寶酒造 仁井田本家］精米歩合６０％の自然米(農薬、化学肥料を一切使わず栽培した酒米)を使い、自然派生もと酒母仕込みの純米吟醸を造り上げました。やわらかな甘みとふくよかな旨みに加え、自然派生もと酒母仕込みの酸味が調和した上品なコクのある味わいは、まさに自然酒の最高峰です)
【獺祭】 300ml2,695円. (純米大吟醸45 ＜冷＞［山口県・旭酒造 純米吟醸］酒米の王者「山田錦」を使用し、大吟醸の規格である精米45%も磨いた贅沢なお酒です。フルーティーな吟醸香と飲み口の良さが特徴です)
【東京和醸】 ボトル720ml4,730円. (［東京都福生市・田村酒造「嘉泉」］東京都の花「桜」と東京の街並みをイメージしたパッケージの特別純米酒。火入れは「瓶燗火入」で酒本来の風味を残し、芳醇な味わいで食中酒に最適です)
中国茶
【毛蟹茶】 蓋椀363円. (毛蟹茶は鉄観音と同じ産地の安渓県で生産されています。名前の由来は茶葉や茶の樹の形から由来しているそうです。枝が横に伸びるので蟹の足に見立てられ、茶葉の周辺はギザギザで小さな産毛が生えており、それが上海蟹の足を想像させるとのことです。香りが良く焙煎香の余韻や後味もよく、烏龍茶の中でもバランスのいいお茶として高く評価されています)
【南国酒家 オリジナル黒烏龍茶】 ポット715円. (通常の烏龍茶と比べてポリフェノールを多く含んでいる事で味や色調が濃い事から、黒烏龍茶と名づけられました。この黒烏龍茶は福建省の烏龍茶(水仙種)をベースにプーアル茶をブレンドした、中国料理と相性が良いお茶です。熟プーアル茶をブレンドする事によって脂肪の吸収抑制効果が高い“烏龍茶重合ポリフェノール”がより一層多く含まれ、この働きにより食後の中性脂肪の上昇を抑えることが出来ます)
【陳年プーアル茶(産地:中国雲南省)】 ポット715円. (プーアル茶は特殊な製法で発酵させられたお茶でプーアルポリフェノールや重合カテキンといった独特の成分を持っており、ダイエットティーとしても有名なお茶です。また、長く寝かせたもの(陳年)は貴重ななものとされています。油っぽい料理と大変相性が良く、飲茶文化では欠かす事の出来ないお茶で中国では特に南部の広東、香港などで好まれています)
【凍頂烏龍茶(産地:台湾南投県)】 ポット715円. (台湾を代表する烏龍茶で、焙煎をごく軽く仕上げた“清香(チンシャン)”型で約150年前の清代、林鳳池という人物が科挙に合格した記念として福建省から持ち帰り、鹿谷に植えた12本の茶樹が凍頂烏龍茶の起源と言われています。緑がかった黄金色の色合いとまろやかな味わい、花のような甘い香り絶賛され日本でも知名度の高いお茶です)
【木柵鉄観音茶(産地:台湾台北県)】 ポット968円. (鉄観音の故郷、福建省から渡来した製法によって台湾で作られた鉄観音がこちらのお茶です。品種、製法、焙煎などすべて伝統に従って熟練の職人が作りました。匠の焙煎によって引き出された香ばしい香りと豊かな余韻の残る味わいが台湾の木柵鉄観音ならではのものです。製造には伝統的な手法を用い長い時間を費やすため、今では生産量も少なく希少価値の高いお茶です)
ブレンドティー
【美肌茶(ノンカフェイン)】 ポット660円. (南アフリカの特産ルイボスティーは美容と健康の定番ドリンクとして、日本でも定着しています。老化の原因とされている活性酸素を除去する成分を持つルイボスティーは大変評価されています。ルイボスティーをベースに皮膚トラブルの万能薬と称されるドクダミを加え、さらに老化防止等で女性に大人気のローズの花を配合した美肌茶をご堪能下さい)
【薬膳紅茶】 ポット660円. (このお茶は、体を温める代名詞とも言える生姜や疲労回復の陳皮(オレンジ)、発汗作用が期待出来る桂皮(シナモン)を中心に、お茶の中でも発酵度が高く体を温めるキーマン紅茶にブレンドしたオリジナルティーです。キーマン紅茶の風味豊かな味わいで特に女性にお勧めです)
【ライチティー】 ポット660円. (楊貴妃が好んで食べたという「ライチ」の果汁を用いて中国広東省の「英徳紅茶」に香り付けしている為、果汁のほのかな甘味を持つのが特徴的な紅茶です。紅茶は体を温める作用があると言われ、また英徳紅茶は他の紅茶に比べポリフェノール保有量が多いとも言われています。ライチのフルーティーな香りと自然な甘味、そこに英徳紅茶の味わい深さが重なり、リラックスティーとしてお楽しみ頂けるお茶です)
ソフトドリンク
【アイスウーロン茶】 495円. カラフェ750ml1,540円.
【天然果汁ザクロジュース】 660円.
【天然果汁ブルーベリージュース】 660円.
【アップルジュース】 660円.
【オレンジジュース】 605円.
【酸梅湯(中国の梅ドリンク)】 605円.
【コカ・コーラ】 495円.
【ジンジャーエール】 495円.
【メロンソーダ】 495円.
【スパークリングマンゴージュース】 605円.
【カルピスウォーター】 495円.
【富士ミネラルウォーター】 693円.
【富士プレミアムスパークリングウォーター】 1,045円.
【南国酒家 オリジナルブレンドコーヒー】 605円.
【エスプレッソ】 605円.
【アイスコーヒー】 605円.
お酢ドリンク
【はちみつ梅りんご酢ブレンド】 ソーダ・水割り638円. (っぱりとしたりんご酢と爽やかな梅果汁に蜂蜜をプラスしました。美容に嬉しいプロアントシアニジン(ポリフェノールの一種)も配合しています)
【はちみつ黒酢】 ソーダ・水割り638円. (黒酢とりんご果汁を合わせた、まろやかなりんご味のダイエットタイプのドリンクです。スポーツ選手も愛飲、美容と健康のサポートとしておすすめです)
【はちみつレモンりんご酢ブレンド】 ソーダ・水割り638円. (さっぱりとしたりんご酢とレモン果汁を使用。さらにりんご果汁をプラスすることで味に深みがアップしました)
