ユーメニューは視覚障害者向けに飲食店のメニューを掲載しているサイトです。

玄品

最終更新:2019年11月01日
ページ末尾に公式サイトへのリンクがあります

如何に皆様にとらふぐをより美味しい状態でお出し出来るかが、私共のこだわりです。こだわり抜いたてっちり(ふぐ鍋)、てっさ(ふぐ刺し)など、玄品が自信をもってご提供する厳選メニュー。

目次に戻ります。ここから「ふぐ単品」です。

ふぐ単品

【湯引き】800円.
【てっさ】1,200円.
【ぶつ刺し】1,600円.
【焼白子(塩またはタレ)】1,980円.
【ふぐ唐揚げ】1,700円.
【唐揚げ二種盛り】1,200円.
【ふぐ皮唐揚げ】900円.
【三種盛り】2,100円. (熟成骨付きふぐ・ふぐ身・焼きふぐ皮)
【熟成骨付ふぐ】2,100円.
【ふぐ身】2,100円.
【焼きふぐ皮】1,000円.
【てっちり】1,980円.
【特大ぶつてっちり】3,000円.
【鍋白子】1,980円.
【鍋コラーゲン】500円.
【熟成骨付ふぐ】1,980円.
【鍋ふぐ皮】800円.
【野菜盛り】600円.
【春菊(菊菜)】300円.
【豆腐】300円.
【くずきり】300円.
【半田うどん】300円.
【しゃぶ身】1,980円.
【白菜】300円.
【白ねぎ】300円.
【椎茸】300円.
【しゃぶもち】300円.
【雑炊(国産米使用)】700円.

ふぐコース

【玄コース】4,000円. (付き出し(湯引き)、てっさ、てっちり、雑炊、デザート)
【醍醐コース】5,400円. (付き出し(湯引き)、てっさ、唐揚げ、てっちり、雑炊、デザート)
【天楽コース】6,700円. (付き出し(湯引き)、てっさ、唐揚げ、焼きふぐ、てっちり、純金鍋コラーゲン、雑炊、デザート)
【ふぐ贅沢コース】8,000円. (付き出し、てっさ、ズワイ蟹の唐揚げ、焼きズワイ蟹、てっちり・雑炊・デザート)

大とらふぐ

通常より1.5倍の「大とらふぐ」。圧倒的な肉厚と食べ応え。
【大とらふぐ鍋コース】7,500円. (てっさ、唐揚げ、ぶつてっちり、純金鍋コラーゲン、雑炊、デザート)
【大とらふぐ焼コース】7,500円. (てっさ、唐揚げ、焼きふぐ、お茶漬け、デザート)
【大とらふぐ焼鍋コース』10,000円. (てっさ、唐揚げ、焼きふぐ、ぶつてっちり、純金鍋コラーゲン、雑炊、デザート)

天然とらふぐ 

【天然とらふぐ焼鍋コース】20,000円. (てっさ、唐揚げ、焼きふぐ、てっちり、純金鍋コラーゲン、雑炊、デザート)

目次に戻ります。ここから「かに単品」です。

かに単品

【ズワイ蟹の刺身】2,000円.
【ズワイ蟹の天ぷら】1,800円.
【ズワイ蟹の唐揚げ】1,800円.
【蟹クリームコロッケ(カニ味噌入り)】700円.
【焼きズワイ蟹】3,800円.
【焼きタラバ蟹】5,400円.
【焼きズワイ蟹・タラバ蟹】4,800円.
【かにサラダ】1,200円.
【濃厚蟹味噌】700円.
【蟹といくらのこぼれ寿司】1,300円.
【蟹酢】1,200円.
【ズワイ蟹鍋】4,000円.
【タラバ蟹鍋】5,400円.
【ズワイ蟹・タラバ蟹鍋】4,800円.

かにコース

【祭コース】6,700円. (付き出し、ズワイ蟹の刺身、ズワイ蟹とタラバ蟹の鍋と焼き、雑炊、デザート)
【極コース】7,700円. (付き出し、ズワイ蟹の刺身、ズワイ蟹の唐揚げ、ズワイ蟹とタラバ蟹の鍋と焼き、雑炊、デザート)
【かに贅沢コース』8,200円. (付き出し、ズワイ蟹の刺身、ふぐの唐揚げ、焼きふぐ、ズワイ蟹とタラバ蟹の鍋、雑炊・デザート)
*かに鍋はお出汁をお選びください。(すきだし:濃い目のお出汁に蟹を入れ、そのままお出汁とお召し上がりください。ちりだし:薄味のお出汁に蟹を入れ、ポン酢に付けてお召し上がりください。)

目次に戻ります。ここから「その他」です。

その他

【ふぐ三昧】900円. (ふぐ唐揚げ・ふぐ身のわさび和え・ぶつ刺し)
【ふぐ手毬寿司】800円.
【白彩サラダ】700円.
【丸ごとひれ煎餅】400円.
【ナッツアイス】300円.
【ゆずシャーベット】300円.
【コラーゲンプリン】500円.
【コラーゲン抹茶プリン】500円.
【コラーゲンあずき】500円.

目次に戻ります。ここから「ドリンク」です。

ドリンク

ビール

【ザ・プレミアムモルツ】小生・中生
【ザ・プレミアムモルツ 中瓶】
【オールフリー 小瓶】

ひれ酒

【ひれ酒】
【次酒】
【天然ひれ酒】 ※一部店舗のみ取り扱い

日本酒

【小鼓 (兵庫県/純米吟醸生酒) 冷酒】
【小鼓 (兵庫県/純米酒) 熱燗常温】
【黒龍 いっちょらい(福井県/吟醸) 冷酒】
【獺祭 (山口県/純米大吟醸) 冷酒】
【〆張鶴月 (新潟県/本醸造) 冷酒】
【八海山 (新潟県/特別本醸造) 冷酒】

ハイボール

【角ハイボール】
【山崎ハイボール】
【特製ゆずハイボール】

焼酎

【八重丸(麦)/ボトル】
【大隅 黒(芋)/ボトル】
【富乃宝山(芋)/ボトル】
【中々(麦)/ボトル】
【㐂六(芋)/ボトル】
【ボトルセット】(梅干・緑茶・半レモン・ミネラルウォーター・ウーロン茶・ソーダ)

ワイン

【ボッラ ソアーヴェクラシコ ハーフ(白)】
【カルロ ロッシ(赤・白)】
【ジョルジュ デュブッフ ボジョレーハーフ(赤)】

オリジナルサワー

【果肉ピンクグレープフルーツサワー】
【果肉キウイサワー】
【果肉レモンサワー】
【特製ゆずサワー】

健康茶

【ウーロンハイ】
【緑茶ハイ】

コラーゲンサワー

【果肉ピンクグレープフルーツサワー】
【果肉キウイサワー】
【果肉レモンサワー】

果実酒

【紀州南高梅酒】
【山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽仕込梅酒】
【あらごしみかん酒】

ソフトドリンク

【オレンジジュース】
【マンゴージュース】
【ジンジャーエール】
【緑茶】
【桃ジュース】
【コーラ】
【ウーロン茶】
【コラーゲンジュース各種】(オレンジ・マンゴー・桃)

吟酒随意(飲み放題)

※4名様以上からご注文いただけます。
※2時間制(30分前ラストオーダー)となります。
※飲み放題メニューのみのご注文はできません。

瓶ビール
【ひれ酒】※二杯目からは次酒となります。
【日本酒(熱燗・常温)】
【ハイボール】
【焼酎(ロック・水割り・お湯割り)】
【オリジナルサワー】
【グラスワイン(赤・白)】
【果実酒(ロック・ソーダ割り)】
【ソフトドリンク】

サブメニュー


QRコード ケータイ用
QRコード
iPhoneアプリ版ユーメニューをApp Storeからダウンロード Android版ユーメニューを Google Play で手に入れよう