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炭火居酒屋 炎
最終更新：2019年11月14日
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こだわりの生つくね。ひとくち食べるとジュワッとあふれる肉汁が楽しめるように、串の先端に厚みを持たせ、ひとくち目が一番大きな面積になるように仕上げています。
価格は税抜きです。
生つくね
【生つくね(1本)】 100円.
【生つくね5本盛り合わせ】 600円. (からしマヨネーズ、旨ねぎ、梅しそ、さっぱりおろし、チーズ)
【生つくね8本盛り合わせ】 980円. (生つくね、チーズおかか、キムチ、長いもとろろ、わさびおろし、おろしにんにく、ねぎ味噌、ポテトサラダ)
【チーズつくね(1本)】 120円.
【梅しそつくね(1本)】 120円.
【さっぱりおろしつくね(1本)】 120円.
【旨ねぎつくね(1本)】 120円.
【からしマヨネーズつくね(1本)】 120円.
【納豆つくね(1本)】 150円.
【キムチチーズつくね(1本)】 160円.
【トマトとチーズつくね(1本)】 180円.
【キムチつくね(1本)】 130円.
【ねぎ味噌つくね(1本)】 130円.
【チーズおかかつくね(1本)】 140円.
【わさびおろしつくね(1本)】 150円.
【長いもとろろつくね(1本)】 140円.
【ポテトサラダつくね(1本)】 140円.
【おろしニンニクつくね(1本)】 150円.
【山わさびつくね(1本)】 150円.
【月見つくね(2本)】 300円.
炭火焼鳥
タレまたは塩よりお選びください。
【生つくね(1本)】 100円.
【砂肝串(1本)】 120円.
【はつ串(1本)】 120円.
【ひな皮串(1本)】 130円.
【ぼんじり串(1本)】 130円.
【鶏レバー串(1本)】 140円.
【ねぎま串(1本)】 150円.
【手羽先いかだ串(1本)】 190円.
【6本特選盛り合わせ】 790円. (生つくね、ねぎま、鶏レバー、ささみ、ひな皮、はつ 各1本)
【12本特選盛り合わせ】 1,490円. (生つくね、ねぎま、鶏レバー、ささみ、ひな皮、はつ 各2本)
【美唄焼き鳥(1本)】 160円.
【ねぎ塩牛タン串】 320円.
【牛タン串(1本)】 290円.
【赤もつ串(1本)】 90円.
【豚レバー串(1本)】 90円.
【ホルモン串(1本)】 120円.
【豚バラ串(1本)】 120円.
【豚味噌焼き串(1本)】 140円.
【豚山わさび串(1本)】 140円.
【豚梅しそ串(1本)】 140円.
【豚ねぎ串(1本)】 140円.
【アスパラベーコン串(1本)】 190円.
【アスパラベーコンチーズ串(1本)】 200円.
【トマトベーコン串(1本)】 180円.
【もちベーコン串(1本)】 140円.
【もちベーコンチーズ串(1本)】 160円.
【なす焼き串(1本)】 120円.
【ししとう串(1本)】 120円.
【ねぎいかだ串(1本)】 130円.
【玉子焼き串(1本)】 190円.
【うずら串(1本)】 130円.
【トマトベーコンチーズ串(1本)】 200円.
ザンギ特選
【チキン南蛮】 390円.
【とり皮せんべい】 290円.
【油淋鶏(ユーリンチー)】 390円.
【道産塩ザンギ】 290円.
【塩ホルモン唐揚げ】 490円.
野菜サラダ
【山盛り大根サラダ】 490円. 大盛り(大根2倍)590円.
【ラーメンサラダ】 590円. 大盛り(麺2倍)750円.
【梅しそ大根和風サラダ】 490円.
【こだわり豆腐サラダ】 490円.
【3種のチーズのシーザーサラダ】 490円.
【とり皮パリパリシーザーサラダ】 490円.
刺身
【お刺身3点盛り(2〜3人前)】 990円. (本まぐろ刺、特選サーモン刺、本しめさば刺)
【お刺身5点盛り(3〜4人前)】 1,490円. (本まぐろ刺、えんがわ刺、本しめさば刺、特選サーモン刺、活つぶ刺)
【真いか刺】 390円.
【特選サーモン刺】 490円.
【炙り特選サーモン刺】 590円.
【本しめさば刺】 490円.
【炙りしめさば】 590円.
【えんがわ刺】 590円.
【本まぐろ刺】 690円.
【炙り本まぐろ】 790円.
【活つぶ刺】 690円.
炙り焼・珍味
【特大子持ちししゃも(5尾)】 490円.
【鮭ハラス】 490円.
【かに味噌炙り】 290円.
【いかの塩辛】 190円.
【イカ納豆】 290円.
【チャンジャ】 390円.
【うずらの煮卵】 290円.
【えいひれ炙り焼き】 490円.
【塩サバ炭火焼】 390円.
【コマイ炭火焼(2尾)】 390円.
極上鍋
【生つくね塩ちゃんこ鍋】 1人前340円. (生つくね、讃岐うどん入。2人前よりご注文を承ります)
【生つくねとろろ鍋】 1人前590円. (生つくね、讃岐うどん入。2人前よりご注文を承ります)
【極上塩もつ鍋】 1人前490円. 辛さ10倍1人前540円. (コラーゲンたっぷり生ホルモン。2人前よりご注文を承ります)
【極太ちゃんぽん麺】 190円. (2〜3人前)
【鍋専用北海道産生つくね】 1人前50g100円. 2〜3人前100g190円.
生つくね鍋
【生つくね鶏火鍋】 1人前490円. (2人前よりご注文を承ります)
【豚しゃぶしゃぶ鍋】 1人前490円. (生つくね、讃岐うどん入。2人前よりご注文を承ります)
【豚みぞれ鍋】 1人前590円. (生つくね、讃岐うどん入。2人前よりご注文を承ります)
【豚キムチ鍋】 1人前590円. (旨辛。生つくね、讃岐うどん入。2人前よりご注文を承ります)
【豚バラ肉(100g)】 390円.
【讃岐うどん(1人前)】 90円.
【鍋専用生つくね】 1人前100円. 2〜3人前190円.
【若鶏肉(100g)】 190円.
【野菜盛り合せ(1人前)】 190円. (白菜、ねぎ、春菊)
【ぞうすいセット】 200円. (白米1人前、たまご1個)
【極太ちゃんぽん麺(2〜3人前)】 190円.
【豆腐(1人前)】 90円.
【みぞれ(大根おろし)】 100円.
【とろろ】 150円.
飯
【石焼チーズチャーハン】 790円. 大盛り(チーズ2倍)890円.
【炭火焼バターおにぎり(1個)】 250円.
【月見生つくねチャーハン】 490円. 大盛り(2倍)690円. 特盛り(3倍)890円.
【豚キムチチャーハン】 490円. 大盛り(2倍)790円. 特盛り(3倍)1,190円.
【鮭レタスチャーハン】 590円. 大盛り(2倍)890円. 特盛り(3倍)1,290円.
【生つくね茶漬け】 490円.
【本まぐろ山かけ丼】 690円.
【おにぎり(鮭、梅)1個】 200円.
【ごはん】 190円.
【卵かけご飯】 290円.
麺
【ソース焼きそば】 490円. 大盛り(2玉)890円. 特盛り(3玉)1,290円.
【鉄板ナポリタン】 490円.
【鉄板チーズナポリタン】 690円.
【アスパラとベーコンのトマトピザ】 590円.
【とろ〜り卵の生つくねピザ】 690円.
肉刺
【塩ユッケ】 590円. 大(2倍)990円.
【こだわりユッケ丼】 690円. 大盛り(ユッケ2倍)1,080円.
漬物
【漬物5点盛り合わせ】 590円. (おしんこ、からし小なす漬け、きゅうり漬、キャベツ漬、旨辛キムチ)
【キャベツ漬】 190円.
【旨辛キムチ】 190円.
【きゅうり漬】 190円.
【からし小なす漬】 190円.
【おしんこ】 190円.
【長芋わさび】 390円.
逸品料理
【かに味噌炙り】 290円.
【十勝枝豆】 390円.
【とり皮せんべい】 290円.
【とり皮ポン酢】 390円.
【道産フライドポテト(シュースト)】 390円. ポテト大盛り(3倍)490円.
【イカ納豆】 290円.
【冷奴】 290円.
【いかの塩辛】 190円.
【たこわさ】 390円.
【チャンジャ】 390円.
【ぱりぱりチーズ春巻き】 390円.
【ごぼうチップス】 390円.
【うずらの煮卵】 290円.
【牛すじポン酢】 290円.
【チーズいももち】 290円.
デザート
【自家製ガトーショコラ】 450円.
【豆乳揚げたてパン 北海道産バニラアイス添え】 390円.
【特製アイスクリーム】 190円. (北海道バニラアイス、濃厚チョコアイス、小豆抹茶アイス)
【パンケーキ】 590円. ダブル790円.
【生キャラメル杏仁豆腐】 290円.
【十勝白玉ぜんざい】 290円.
【抹茶白玉ぜんざい】 290円.
【カタラーナ】 390円.
ドリンク
地酒
【純米酒 米一途】 1合480円.
【豪快】 1合450円.
【みちのく地酒】 1合480円.
【雅乃詩】 1合480円.
【国稀】 1合400円.
【鬼ころし】 1合480円.
【にごり酒】 1合400円.
【日本酒(熱燗)】 1合380円. 2合680円.
特選ワイン
【赤ワインコーク】 380円.
【キティ(赤ワイン・ジンジャーエール)】 380円.
【白ワインジンジャー】 380円.
【かちわり赤ワイン(ロック)】 380円.
【かちわり白ワイン(ロック)】 380円.
サワー
【緑茶ハイ(焼酎・緑茶)】 380円.
【ウーロンハイ(焼酎・ウーロン茶)】 円.
【レモンサワー】 280円.
【ライムサワー】 280円.
【カルピスサワー】 280円.
【グレープフルーツサワー】 280円.
【南国シークァサーサワー】 350円.
【南国カムカムサワー】 350円.
【塩梅サワー】 420円.
【塩梅水割り】 420円.
【塩梅ハイボール】 420円.
【塩レモンサワー】 420円.
カクテル
【モヒート】 420円.
【オレンジモヒート】 420円.
【グレープフルーツモヒート】 420円.
【クーニャン】 380円.
【ファジーネーブル】 420円.
【スクリュードライバー】 420円.
【ブルドック】 420円.
【モスコミュール】 420円.
【ライムジンジャー】 420円.
【ジントニック】 420円.
【シャンディーガフ】 400円.
【レッドアイ】 420円.
【カシスオレンジ】 450円.
【カシスウーロン】 380円.
【カシスコーラ】 420円.
【カシスソーダ】 450円.
【カシスグレープ】 450円.
【カシスミルク】 420円.
【メロンミルク】 420円.
【カルーアミルク】 420円.
焼酎
【鹿児島なんこ】 グラス400円. ボトル2,100円.
【夢の一撃】 グラス450円. ボトル2,800円.
【芋盛り】 グラス490円. デキャンタ2,600円.
【さつま美人】 グラス390円. ボトル3,000円.
【からり芋】 グラス450円. ボトル2,400円.
【一刻者】 グラス450円. ボトル3,800円.
【桜島】 グラス390円. ボトル4,000円.
【黒よかいち】 グラス450円. ボトル2,400円.
【鹿児島わんこ】 グラス500円. ボトル2,700円.
【いいちこ】 グラス390円. ボトル2,100円.
【鏡月】 グラス400円. ボトル1,800円.
【鍛高譚】 グラス400円. ボトル2,100円.
【鍛高譚サワー】 480円.
【琉球泡盛古酒瑞穂】 グラス390円. ボトル2,100円.
果実の楽園
【ゆず酒】 420円.
【シークァサー酒】 420円.
【あんず酒】 420円.
自家製焙煎珈琲酎
【自家製ブラック珈琲酎】 380円.
【カフェラテ酎】 480円.
【微糖珈琲酎】 420円.
【ボトル(660mL)】 1,800円.
ハイボール
【サントリー ウイスキー角(ロック、水割)】 グラス290円.
【角ハイボール】 290円.
【コーラハイボール】 380円.
【ジンジャエールハイボール】 380円.
マッコリ
【マッコリ】 グラス400円.
【レモンマッコリ】 430円.
【ライムマッコリ】 430円.
自家製梅酒
【自家製梅酒】 380円.
【塩梅酒】 420円.
【黒梅酒】 480円.
【レモン梅酒】 430円.
【あんず梅酒】 430円.
【白桃梅酒】 430円.
【南国シークァサー梅酒】 430円.
【ゆず梅酒】 430円.
北海道牛乳
【北海道牛乳】 280円.
【カルピス牛乳】 280円.
ソフトドリンク
【緑茶】 250円.
【ウーロン茶】 250円.
【オレンジジュース】 250円.
【コカコーラ】 250円.
【メロンソーダ】 250円.
【カルピスウォーター】 250円.
【ジンジャーエール】 250円.
【グレープフルーツジュース】 250円.
【トマトジュース】 250円.
